Per chi non è di Roma segnalo che la romanella non è altro che un vino frizzantino non meglio identificato che solitamente viene consumato nelle fraschette dei . Vuoi Gustare la vera Romanella Dei Castelli Romani? Lo Puoi fare solo presso una vera Fraschetta di Ariccia.

Leggi la storia enogastronomica di questo vino. Vino dolce addizionato con anidride carbonica, erroneamente chiamato Spumante è tipico dei Castelli Romani, dolce, frizzante e a bassa gradazione alcolica . La ‘Romanella Annarella’ è un tipico vino frizzante e leggero, nato dalla tradizione contadina dei Castelli Romani. Chiara Rai Sono tantissimi i vini tarocchi che circolano per i mercati rionali della città eterna.

Nonostante la fioritura di nuove denominazioni . Un disciplinare nato nel 20che prevede diverse tipologie di vino:. Al momento hanno aderito alla produzione della vera Romanella tre . A proposito della Romanella, interessante è il parere di Marco Patruno,. Per queste bottiglie di vino non esistono etichette né si sa bene con .

In numerosi negozi dei Castelli Romani è commercializzata la Romanella bianco dolce e quella rosso dolce addizionata di anidride carbonica. La società Grandi Vini Srl ha registrato il marchio “La Romanella” presso l’ufficio italiano brevetti sin dal agosto del 200 quindi prima della . Con il termine popolare fraschetta si è soliti indicare un particolare tipo di osteria la cui. Di particolare tipicità e di rilevante diffusione è la Romanella, un vino rosso leggermente frizzante e beverino. Per mandar giù la porchetta non potete far a meno della Romanella, un vino rosso e frizzantino, dal sapore dolce. Il vino Roma DOC Romanella spumante è una tipologia della Roma DOC, denominazione della regione Lazio.

E’ un vino Bianco, Spumante, Secco, Leggero. Fontana Candida Spumante Romanella Extra Dry cl . Addirittura con i primi caldi primaverili le rifermentazioni davano vita ad un vino leggermente frizzante e beverino, la cosiddetta Romanella. Una produzione di vino ricercata e tecnologica dal sapore forte e deciso. Roma nella selezione vini del Lazio 2008 . Fontana Candida – Spumante Romanella Extra Dry.

Uvaggi: Malvasia del Lazio, Trebbiano giallo. Un piatto all’Osteria La Romanella ad Albano Laziale. Quale modo migliore per festeggiare due .